Electronic Resource
RANCANG BANGUN SISTEM PENGERING IKAN TERI BERBASIS MIKROKONTROLLER
ABSTRAK
RANCANG BANGUN SISTEM PENERING IKAN TERI BERBASIS MIKROKONTROLER
Oleh : Ahmad Suyuti
NIM : 13030139
Pembimbing I : Tijaniyah, S.Kom. M.T
Pembimbing II : Safrudin, S.T
Kata kunci : Pengering Ikan Teri, Mikrokontroller
Ikan merupakan lauk segar bergizi tinggi, mengandung banyak manfaat terutama pertumbuhan pada masa usia produktif dan sumber kalsium yang penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi. Nilai gizi pada ikan juga sangat di butuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan anak. Kendala yang sering ditemui yaitu penangana yang benar dalam pengolahan ikan sehingga ikan mudah rusak dan terkontaminasi oleh bakteri dan mikroba yang terkandung pada ikan. Pada tugas akhir ini akan direalisasikan prototipe rancang bangun sistem pengering ikan teri berbasis mikrokontroller. Alat pengering ikan ini memamfaatkan panas dari elemen heater dengan kapasitas daya 600 watt dan rak penampung ikan dengan kapasitas 1,5 kilo. Untuk menjaga kestabilan pemanasan pada suhu ikan, alat ini di lengkapi dengan sensor suhu LM35 yang akan memonitoring temperatur suhu ikan dan akan di tampilkan pada LCD, jika temperatur suhu sudah mencapai suhu yang di setting yakni 800C selama minimal 60 menit maka mikrokontroller akan mengatur switch relay, relay ini di fungsikan untuk memutuskan elemen heater dan mengaktifkan case fan sebagai pendingin. Berdasarkan hasil pengujian keseluruhan selama tiga kali percobaan dapat di simpulkan bahwa mekanik dan elektronika dari sistem ini mampu bekerja dengan baik dan sesuai dengan program.
13030139 | 13 AHM r 139 | Perpustakaan Universitas Nurul Jadid | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Koleksi Digital |
Tidak tersedia versi lain